Champignon

PAXILLUS INVOLUTUS
A PROPOS DE CETTE FICHE

Rédigé par : Comité éditorial Giphar
Relu et approuvé par : Comité éditorial Giphar
Mis à jour le : 03/08/2011
Relu et approuvé par : Comité éditorial Giphar
Mis à jour le : 03/08/2011
Déscriptif

- Chapeau fauve à brun roux, épais, rapidement étalé puis déprimé; cuticule feutrée, marge très enroulée et cannelée;
- Lames crème puis rouille, décurrentes, facilement séparables de la chair du chapeau;
- Pied concolore au chapeau, trapu et ferme;
- Chair jaunâtre à brun rouge, épaisse et molle.
Classification
Comestibilité
Taille
Où et quand le trouve-t-on ?
Confusions possibles
Le conseil de votre pharmacien
Sources
Guide des Champignons de France et d'Europe (R. Courtecuisse, B. Duhem)
Guide Nathan : reconnaître les champignons Guide vert Solar : les Champignons de France
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