Phytothérapie

ACEROLA

A PROPOS DE CETTE FICHE
Rédigé par : Comité éditorial Giphar
Relu et approuvé par : Comité éditorial Giphar
Mis à jour le : 03/08/2011
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GÉNÉRALITÉ
Nom Latin : Malpighia punicifolia
Mots cles : vitamine C naturelle, antioxydantes, stimulantes de l'organisme, toniques, anti-infectieuses, reminéralisante

Partie utilisée

Le fruit mur, également appelé « cerise des Barbades »

Origine

L'acérola, est un petit arbuste de la famille des Malpighiacées, poussant spontanément dans les régions tropicales d'Amérique du Sud, en particulier au Pérou et dans les forêts amazoniennes (Brésil, Venezuela). Il est aussi présent en Jamaïque.

Les feuilles opposés, ovales ou elliptiques se terminent par une pointe. Les fleurs rouge vif, groupées en inflorescences axillaires, donnent naissance peu de temps après la floraison à un fruit rouge, également appelé « cerise des Barbades ». Ces fruits, facilement dénaturés par la chaleur sont comestibles, bien que légèrement acidulé.

L'extraction de la vitamine C doit préférentiellement être réalisée sur le lieu de récolte, afin de garantir la teneur et la pureté de l'extrait.

A quoi sert-elle ?

L'acérola est une source exceptionnelle de vitamine C naturelle, aux propriétés antioxydantes et stimulantes de l'organisme.

  • Le fruit de l'acérola renferme entre 20 et 30 fois plus de vitamine C que l'orange.

  • Contrairement à l'acide ascorbique synthétisé industriellement, la vitamine C de l'acérola est associée aux vitamines A, B1, B6 et à des minéraux (calcium, fer, magnésium, phosphore et potassium).

  • Les extraits d'acérola sont employés pour leurs vertus toniques et anti-infectieuses. La vitamine C stimule en outre les défenses immunitaires de l'organisme.

  • Les nombreux minéraux apportent des propriétés reminéralisantes.

  • Enfin, flavonoïdes et anthocyanes possèdent des propriétés antioxydantes (lutte contre le vieillissement des celulles).

Quand et comment la prendre ?

  • Sous forme d'infusion : l'acérola s'utilise sous forme de jus de fruit frais dans les pays de culture ou sous forme de poudre.

  • La plante entre également dans la composition de certaines spécialités pharmaceutiques seule ou en association avec de l'acide ascorbique synthétique : Acerol C comprimés à croquer, Acerola 1000 comprimés à croquer, Acerola bio 500, Acerola cerise vitamine C ampoules, Acérola la courtisane gélules, Argalys tonic boisson, Arkofluide stimulant bio ampoules, Arkogélules acérola, Botalis acérola gélules, Dynergie ampoules, Ergykid vitalité comprimés, Floradix kindervital préparation pour boisson fortifiante pour enfants, Force G power max solution vitale, Fortidose Kid boisson, Ginseng et gelée royale vie et santé ampoules, Gmax gelée royale ampoules, Herbesan ginseng gelée royale bio ampoules, Naturakid's tonus vitalité sirop, Oropolis pastilles vitamine C, Pediakid immuno fortifiant sirop, Pediakid nez gorge sirop, Powerdose dose flash, Royale' activ ampoules, Solutricine acérola pastilles, Spiru C comprimés, Toniboost unidoses, Unadix energie sirop, Vitalité 4G ampoules buvables…

Contre indication

Aucune.

Effets indésirables

Aucun.

Le conseil de votre pharmacien

Si l'acérola peut par son action renforcer le tonus, il n'est pas inutile de lui donner un coup de pouce.

  • Soignez l'alimentation : étonnez vos papilles et par la même occasion, apportez à l'organisme tous les éléments essentiels à son tonus.

  • Prenez vos repas à heure fixe et faites un bon petit déjeuner le matin.

  • Pensez aux loisirs : notre mode de vie moderne, qui favorise le stress (bruit, pollution, transports en commun, conditions de travail) doit parfois céder la place à la détente. Essayez de bien séparer le travail et les loisirs, afin de recharger les batteries et de retrouver progressivement la forme.

  • Le sommeil est également un pilier de notre forme : ne laissez pas la fatigue s'accumuler au fil des jours.

  • La vitamine C favorise l'absorption intestinale du fer : il peut dont être judicieux d'associer la prise de spiruline (algue riche en fer) avec celle de l'acérola pour augmenter son pouvoir anti-anémique.

  • La prise simultanée d'acérola, d'échinacée et de propolis constitue un remède efficace pour enrayer un syndrome grippal débutant.

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Rédigé par : Comité éditorial Giphar
Relu et approuvé par : Comité éditorial Giphar
Mis à jour le : 03/08/2011
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