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XEROCOMUS BADIUS
Le Bolet bai
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Classification
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Ordre des Bolétales Famille des Bolétacées | |
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Comestibilié
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Bon comestible
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Description
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- chapeau brun plus ou moins foncé, hémisphérique puis étalé; - longs tubes adnés jaunâtres à jaune verdâtre s'ouvrant sur les pores plus ou moins vif très bleuissants au toucher; - pied jaunâtre, robuste et élancé, marqué par des trainées évoquant les rayures du bois; - chair jaunâtre ou blanchâtre. | |
Taille :
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chapeau de 5 à 15 cm environ, pied jusqu'à 12 cm.
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Où et quand le trouve-t-on ?
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En automne dans les bois mêlés
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Confusions possibles
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Le bolet bai peut être confondu avec : - Le cèpe de Bordeaux (Boletus edulis), très bon comestible - Le bolet de fiel (Tylopilus felleus), non comestible | |
Le Conseil de votre pharmacien GIPHAR
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Un bolet assez commun que l'on peut confondre avec le bolet à chair jaune mais dont la chair ne vire pas au rouge vineux à la cassure. C'est un champignon charnu, comestible mais sans intérêt culinaire.
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Auteur(s) : Daniel Brocher, Yann Richard pour pharmaciengiphar.com Validation : Annie Wattez, Maître de Conférence en Botanique et Cryptogamie, Faculté de Pharmacie d'Amiens Sources : http://amanites.fr - Yann Richard Guide des Champignons de France et d'Europe (R. Courtecuisse, B. Duhem) Guide Nathan reconnaître les champignons Guide vert Solar les Champignons de France |
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