Nouveau sur le site : Les Fiches Pratiques Champignons

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Avec l’arrivée de l’automne, beaucoup de champignons vont commencer à pointer leurs bouts de chapeaux.

Les récoltes en forêt ne s’improvisent pas et il faut être très vigilant.
Le risque de confusion entre une espèce comestible et une mortelle est important avec les conséquences en termes d’intoxications que cela peut occasionner.
Le doute n’est pas permis avant de consommer un champignon.

C’est pour cela que nous mettons à votre disposition des
Fiches Pratiques Champignons validées par un professeur de mycologie pour vous permettre de reconnaître les champignons savoureux des toxiques.

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