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Doit-on donner des vitamines et des minéraux avant trois ans ?
Doit-on donner des vitamines et des minéraux avant trois ans ? Les vitamines et les minéraux sont indispensables à la croissance des enfants. Les besoins pendant cette période sont très importants et les apports alimentaires parfois insuffisants. Dans certains cas, ils peuvent faire l’objet d’une prescription par le médecin. |
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| Le calcium Le calcium contribue, entre autres, à la solidité de nos os et de nos dents. Chez le nourrisson, les apports en calcium sont assurés par le lait maternel ou par les préparations pour nourrissons. Jusqu’à l’âge de trois ans, les enfants doivent consommer au moins 500 ml par jour de préparation lactée. La vitamine D La vitamine D est nécessaire à l’absorption du calcium par l’intestin et à sa fixation sur les os. L’organisme peut fabriquer la vitamine D sous l’effet des rayons ultraviolets, mais les jeunes enfants n’en produisent pas suffisamment pour couvrir leurs besoins. Même si le lait maternel et les préparations industrielles contiennent de la vitamine D, une prescription par voie orale est nécessaire pour assurer des apports suffisants et prévenir le rachitisme (la carence en vitamine D). Elle peut se faire sous forme d’apport quotidien ou de dose unique dont l’effet dure plusieurs mois. La vitamine K La vitamine K intervient dans la coagulation du sang. Tous les nouveau-nés en reçoivent le premier et le septième jour de leur vie. Le lait maternel en contient peu et, chez les enfants nourris exclusivement au sein, l’administration de 2 mg de vitamine K par semaine est conseillée pendant toute la durée de l’allaitement maternel. Le fer Un jeune enfant en pleine croissance a des besoins en fer particulièrement importants. L’insuffisance d’apport en fer semble fréquente en France, elle toucherait de 20 à 30 % des enfants de moins de trois ans. Le meilleur moyen de prévention reste l’allaitement maternel puis la prise de 500 ml de préparation lactée enrichie en fer au moins jusqu’à l’âge de trois ans. Le fluor Le fluor est un composant essentiel des dents et un apport régulier pendant l’enfance permettrait de prévenir l’apparition des caries. En France, le sel de cuisine est systématiquement enrichi en fluor. Néanmoins, un excès de ce minéral devient rapidement toxique. Pour cette raison, les enfants de moins de six ans ne doivent pas consommer régulièrement d’eaux minérales contenant plus de 1 mg de fluor par litre (Vichy Célestins, St-Yorre, Quézac, Badoit, par exemple). De plus, les dentifrices au fluor sont réservés aux enfants de plus de trois ans. |
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