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Bisphénol A, la ligne contre le cancer entre en lice
Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique de synthèse entrant dans la composition des plastiques de type polycarbonates. Ce composé est susceptible de migrer dans les aliments contenus dans biberon ou autre récipient, surtout sous l’influence de la chaleur. Si ce sont les biberons qui ont tout d’abord fait l’objet de nombreuses alertes, car touchant un point sensible, la santé des tout-petits, le bisphénol A est loin de n’être présent que là. On le retrouve dans les bouilloires, les films alimentaires (surtout ne suivez pas les conseils de certains chefs, à la télévision par exemple, qui font cuire des aliments dans un film plastique alimentaire, une hérésie !), les boîtes de conserve (dans l’enduit qui les tapisse) et les canettes de boissons. Il y a déjà de nombreux mois (en fait les effets toxiques du bisphénol A ont été repérés dès 1996 !) que le problème avait été soulevé et que de nombreuses associations de protection des consommateurs avaient réclamé des études sérieuses et, surtout, au nom du principe de précaution, l’interdiction de cette substance dont, par ailleurs, on peut très bien se passer. Les biberons de verre existent, et il existe aussi des matières alternatives comme le polyéthylène, le polypropylène ou l’oléorésine. Se fiant aux conclusions de l’Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments), le ministère de la Santé a traîné les pieds pour agir. Les premières études expérimentales ont montré que le bisphénol A aurait un impact sur les hormones sexuelles et thyroïdiennes, et engendrerait l’apparition de cancers. Ce n’est pas tout, il favoriserait l’obésité et le diabète. La ligne contre le cancer vient de lancer une pétition sur son site Internet pour dire « Stop au bisphénol A ». Elle demande sans délai, au nom du principe de précaution, un étiquetage systématique immédiat de tout produit contenant du bisphénol A et son interdiction définitive dès le début de l’année prochaine. La Ligne développe ses arguments dans son magazine, « Vivre ». Elle espère des milliers de signatures. Et pour vos biberons, votre pharmacien vous proposera un choix garanti sans bisphénol A.
Source : Ligue contre le cancer, opération Stop au bisphénol A. Site : http://www.ligue-cancer.net/article... Vous y trouverez un formulaire très simple à remplir pour apporter votre voix à cette demande importante. Le Parisien. Site : www.leparisien.fr
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