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Les aliments à ne pas zapper !
Pour ton tonus et ta vitalité : n’oublie pas 5 fruits et légumes par jour, par exemple : un fruit ou jus de fruit au petit déjeuner, une salade et un fruit à midi, une soupe et un fruit le soir.
Tu as des besoins énergétiques très élevés, c’est pourquoi il te faut : du pain, des pâtes, du riz, des pommes de terre ou des légumes secs à tous les repas.
L’eau est la seule boisson dont tu as besoin : 1,5 litre par jour.
Pour ta croissance osseuse, tu as des besoins en calcium très élevés : presque l’équivalent d’un litre de lait par jour, par exemple : 1 bol de chocolat le matin, 1 laitage à midi, 1 laitage au goûter, du fromage le soir.
UN BON PETIT DEJEUNER (jusqu’à 25% de l’apport journalier) :
-1 Energie : pain ou céréales
-2 Calcium : produit laitier
-3 Tonus : fruit ou jus de fruit. Partez !
POUR TES MATINS PRESSES :
1 brique de jus d’orange et un sandwich avec du fromage à tartiner
Légumes
artichaut, aubergine, bette, céleri, cèpe, chou de bruxelles, chou-fleur, courgette, fenouil, girolle ou chanterelle, haricots verts, laitue, pâtisson, pied de mouton, poireau, radis noir, roquette (...)
Légumes Artichaut, Aubergine, Bette, Courgette, Fenouil, Fève, Girolle ou chanterelle, Haricots verts, Laitue, (...)
Légumes Artichaut, Aubergine, Bette, Céleri, Cèpe, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courgette, Fenouil, Girolle ou (...)