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AMANITA CITRINA
L'Amanite citrine
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Classification
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Ordre des Amanitales Famille des Amanitacées | |
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Comestibilié
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sans intérêt
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Description
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- chapeau globuleux puis étalé, jaune citrin, plus ou moins recouvert de verrues blanchâtres irrégulières; - lames libres, blanches; - sporée blanche; - pied avec anneau bien développé et bulbe marginé; - chair blanche à odeur de rave ou de pomme de terre fraîche. | |
Taille :
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chapeau de 5 à 12 cm environ.
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Où et quand le trouve-t-on ?
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en été et automne, partout.
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Confusions possibles
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L'amanite citrine peut être confondue avec : - L'amanite phalloïde (Amanita phalloides), mortelle - L'amanite à bulbe étoilé (Amanita asteropus), sans intérêt - L'amanite jonquille (Amanita gemmata), toxique - L'amanite porphyre (Amanita porphyria), sans intérêt - L'amanite fauve (Amanita fulva), sans intérêt | |
Le Conseil de votre pharmacien GIPHAR
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L'amanite citrine est un champignon très commun que l'on rencontre partout. C'est un champignon peu savoureux à éviter à cause du risque de confusion avec l'amanite phalloïde mortelle.
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Auteur(s) : Daniel Brocher, Yann Richard pour pharmaciengiphar.com Validation : Annie Wattez, Maître de Conférence en Botanique et Cryptogamie, Faculté de Pharmacie d'Amiens Sources : http://amanites.fr - Yann Richard Guide des Champignons de France et d'Europe (R. Courtecuisse, B. Duhem) Guide Nathan reconnaître les champignons Guide vert Solar les Champignons de France |
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